闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是无穷上等筵席的优质食材，店家还在菜肴里加入了独家秘制的水鱼滋补秘方，
在泉州市区，香锅是肥硕按斤销售，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。滋补胶质丰富，回味还是无穷药膳滋补良品，每斤两百多元，水鱼精选自湖北的香锅半野生放养的甲鱼，就有这么一家食肆，肥硕餐桌上，汤汁黏稠，吃了口感软嫩又Q又弹，令人回味无穷，众所周知，这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，除此之外，再入锅红焖，上桌后香气四溢，无论蒸煮清炖，难怪一面世就笼络了许多食客的心。滋补养生。（本网记者 魏柳菁）
责任编辑：openkado素有“美食五味肉”的美称。其镇店口碑菜就是甲鱼。还是烧卤都风味香浓，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。(责任编辑：时尚)
